Le Grand Café devient la Boutique et Bistrot Paysans à Nant
Le bar de la belle époque Nantaise devient une boutique et bistrot paysans.
Une boutique de vente collective
Le Grand Café à nant à été repris par des paysans des Causses et Cévennes qui se sont regroupés pour créer un point de vente collectif, la Boutique et Bistrot Paysans, et valoriser ainsi leurs productions agricoles.
Et un bistrot
Un bistrot permet également de proposer les boissons des producteurs. Un collectif de 16 paysans producteurs, de la région de Nant et du Larzac, réunis en association, ont fait le projet de vendre leurs produits dans l'ancien café de Mr Dumazer qu'il avait appelé à l'époque (1920) le Grand Café, bien connu et fréquenté par plusieurs générations de Nantaise et Nantais.